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Panettone ricoperto al cacao, decorato con granella di pistacchio di sicilia senza uvetta e scorze di agrumi canditi-prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo "0", copertura al cacao 11,6% [zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma, palmisti), cacao magro in polvere 15%. Emulsionante: lecitina di girasole], zucchero, burro (latte), semola integrale di grano duro siciliano 8,4% (timilia, russello), lievito naturale (grano), tuorlo d'uova fresche, sciroppo di glucosio-fruttosio, granella di pistacchio di sicilia 3,6%, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi. Latte scremato in polvere, sale, malto (grano). Aromi. Non contiene ingredienti geneticamente modificati. Puo' contenere tracce di altra frutta secca in guscio, soia, senape, lupino. Crema al pistacchio - ingredienti: zucchero, pistacchio 25% (origine ue e non ue), olii e grassi vegetali (girasole, cocco, burro di cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere. Emulsionante: lecitina di girasole, aromi naturali estratto di spirulina. Puo' contenere tracce di altra frutta secca in guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto.
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