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Il Prosecco Millesimato Rosé Brut DOC di Tenuta Sant'Anna nasce nella rinomata regione del Veneto, terra madre del Prosecco, espressione del connubio ideale tra clima fresco e terreni calcarei.
Ottenuto da una selezione di vitigni Glera, arricchita da una percentuale di Pinot Nero vinificato in rosa, questo spumante si distingue per la sua freschezza e l’eleganza degli aromi floreali e fruttati. L’affinamento avviene mediante metodo Charmat, che preserva la vivacità delle bollicine e la leggerezza del sorso.
Al naso sprigiona profumi delicati di fragoline di bosco, fiori di pesco e un accenno di crosta di pane, mentre al palato risulta equilibrato, fresco e sapido, con un finale persistente e piacevolmente fruttato. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a antipasti leggeri, crostacei e piatti a base di formaggi freschi.
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