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I Bignè di Cabrioni sono un prodotto dolciario realizzato a base di uova fresche emiliane ed altri pochi ingredienti sani e genuini.
Perfetti da riempire con crema, zabaione o cioccolato per la realizzazione di svariati dessert tra cui la classica ed intramontabile bignolata.
Per la realizzazione di dolci elaborati e che necessitano una lavorazione più lunga ed articolata è necessario avere ingredienti di base che siano di ottima qualità e che non pregiudichino quindi il risultato della ricetta. I Bignè di Cabrioni sono un prodotto dolciario realizzato a base di uova fresche emiliane ed altri pochi ingredienti sani e genuini come farina di frumento ed olio di semi di girasole.
Sono perfetti da riempire con crema pasticcera, cioccolato e zabaione ed essere serviti direttamente oppure per creare la tipica bignolata.
Possono contenere al loro interno tracce di latte. Sono disponibili nella confezione da 200 gr.
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