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Gli struffoli sono dei dolci tipici della tradizionale cucina napoletana. Il dolce è composto da numerosissime palline di impasto, fritte nell’olio, glassate con miele e decorate, infine, con pezzetti di frutta candita e confettini colorati (chiamati “diavulilli” in napoletano).
miscela di miele originari e non originari della UE (38,3 %), farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, UOVA pastorizzate, margarina (grasso di palma, acqua, olio di girasole, emulsionanti:(mono-e digliceridi degli acidi grassi, lecitina), sale da cucina (0,1%), acidificante: acido citrico, aroma, colorante: carotene.), olio di semi di girasole alto oleico, confettini: saccarosio; farina di FRUMENTO; amido di mais; amido di riso, gomma arabica; maltodestrina; agente di rivestimento: E903; , Coloranti: E120, E133; E160a(iii);, frutta candita : scorze di arancia e limone, cubetti di zucca; sciroppo di glucosio - fruttosio; saccarosio; correttore d'acidita': acido citrico E330; conservanti: ANIDRIDE SOLFOROSA E202, E220 (come residuo), Agenti lievitanti: Carbonati di ammonio, sale, aromi, Vanillina.
Contiene allergeni: ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI, Cereali contenenti GLUTINE, UOVA e prodotti a base di UOVA
Può contenere tracce di LATTE, SENAPE, SOIA, LUPINO, ARACHIDI.
100 g | Porzione 100 g | AR 100g | AR 100g | Assunzioni di rif. | |
Energia | 1622 kJ | 1622 kJ | 19,3 % | 19,3 % | 8400 kJ |
385 kcal | 385 kcal | 2000 kcal | |||
Grassi | 9,4 g | 9,4 g | 13,4 % | 13,4 % | 70 g |
di cui grassi saturi | 2,8 g | 2,8 g | 14 % | 14 % | 20 g |
Carboidrati | 70 g | 70 g | 26,9 % | 26,9 % | 260 g |
di cui zuccheri | 45 g | 45 g | 50,0 % | 50,0 % | 90 g |
Fibre | 0,8 g | 0,8 g | |||
Proteine | 4,6 g | 4,6 g | 9,2 % | 9,2 % | 50 g |
Sale | 0,20 g | 0,20 g | 3,3 % | 3,3 % | 6 g |
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