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Panettone Cioccolato e Pere 750 g – Descrizione Prodotto
Un panettone raffinato e dal gusto avvolgente, preparato con impasto al cacao, gocce di cioccolato fondente e morbide pere candite. La superficie è impreziosita da una glassa al cacao (10,4%) con croccante granella di zucchero di canna, per un risultato goloso e ricercato.
Perfetto per chi desidera un dolce natalizio senza uvetta e senza agrumi canditi, ma ricco di carattere e aromi intensi.
Prodotto da forno a lievitazione naturale, ideale come regalo o come dessert da condividere durante le feste.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, zucchero, cubetti di pera canditi (9,6%) [pera, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato, acidificanti: acido citrico], burro (latte), lievito naturale (frumento), tuorlo d’uovo, zucchero di canna (5,2%), gocce di cioccolato fondente (4,8%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitine (soia); aroma naturale di vaniglia], cacao magro in polvere (2%), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio, aromi naturali, olio di semi di girasole, farina di riso, sale, albume d’uovo in polvere, miele millefiori, aromi.
Può contenere: arachidi, frutta a guscio, senape.
Allergeni
✔ Grano / frumento
✔ Latte
✔ Uova
✔ Soia
✘ Può contenere: arachidi, frutta a guscio, senape
Valori Nutrizionali (per 100 g)
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1602 kJ / 381 kcal |
| Grassi | 14 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 8,8 g |
| Carboidrati | 55 g |
| – di cui zuccheri | 24 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 6,5 g |
| Sale | 0,43 g |
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