Informations Complémentaires
Provenienza delle vinacce: da uve monovitigno aglianico derivanti dalla produzione del vino Il Sigillo.
Conservazione delle vinacce: la vinaccia, appena separata dal vino, viene stoccata in piccoli fusti e inviata alla Distilleria G. Bertagnolli, dove avviene la fase di distillazione.
Apparecchio distillatorio: discontinuo a bagnomaria alimentato a vapore, composto da 6 paiuoli della capacità di 10 Hl/cad, collegati a colonne di distillazione e serpentina di raffreddamento. Il circuito dei vapori alcolici è in rame. La durata media di ogni cotta è di circa due ore e trenta.
Maturazione: in piccole barriques di rovere francese del tipo Limousine, Tronchè, Allier della capacità di 220 litri/cad, per un periodo di circa 30 mesi.
Esame organolettico:
• Colore: ambrato con riflessi dorati.
• Profumo: fine, floreale con accento vanigliato e note di tabacco e cioccolato.
• Sapore: morbido, di notevole persistenza, armonico, vanigliato, con sfumature di tabacco, affumicato, vaniglia e caffè.
Temperatura di Servizio: 12-16°C. Durante la stagione estiva, si consigliano temperature anche inferiori.
Expédition et livraison
- Nous expédions à Italie et dans 26 pays de l'Union européenne.
- Nous ne livrons pas vers : la Suisse, Andorre, Madère, les îles Canaries, le Liechtenstein, la Norvège, la Serbie, la Turquie, la Corse, les îles mineures du Royaume-Uni et d'autres territoires spéciaux.
- Les commandes arrivent mise en place en 2/3 jours ouvrés (hors week-ends et jours fériés).
- Là livraison Cela se produit dans les jours suivants, en fonction de la destination.
- Tout retard causé par le courrier ne sont pas gérés par Ambrogio Food.
- Dans certains cas, le transporteur peut exiger un identification à la livraison.
Frais de livraison gratuits et seuils
Zone 1 (Italie, Autriche, Allemagne, France, Slovénie)
- Coût: 9,90 €
- Livraison gratuite à partir de : 139,00 €
Zone 2 (Espagne, Portugal, Pays-Bas, Belgique, Roumanie)
- Coût: 14,90 €
- Livraison gratuite à partir de : 189,00 €
Zone 3 (Irlande, Grèce, Suède, Danemark, Finlande, Europe de l'Est)
- Coût: 19,90 €
- Livraison gratuite à partir de : 199,00 €
Retours et remboursements
- Tu peux retourner tout produit dans les 14 jours sans avoir besoin de motivation.
- Si votre colis est arrivé avec produits manquants ou endommagés, remplissez le formulaire de déclaration au bas de la page. N'oubliez pas de joindre une photo si les produits sont endommagés.
- Notre équipe vérifiera auprès de l'entrepôt et confirmera pour vous dans les 24/48 heures ouvrables le résultat de la procédure.
- En cas de retards ou pertes du courrierNous ouvrirons une enquête (jusqu'à 8 jours ouvrés). Si la commande n'est pas récupérée, vous pourrez choisir entre remboursement ou nouvelle livraison gratuite.
- LE Les remboursements sont confirmés par e-mail et sera visible sur le moyen de paiement utilisé dans un délai de 1 à 3 jours ouvrables.
