Informations Complémentaires
Motta & Bruno Barbieri
Il gusto incontra le stelle
Dal 1919 Motta arricchisce la tradizione della pasticceria italiana con ricette iconiche che hanno conquistato intere generazioni.
Estro. Arte. Genio.
In una parola, Bruno Barbieri.
La tradizione, nelle sue sapienti mani, si sublima regalando nuove emozioni.
La storia di un incontro da scoprire un morso alla volta.
Colomba senza canditi, con uvetta, con cacao e mirtilli rossi, con glassa (12,9%) al cacao, senza granella di zucchero, senza mandorle - Prodotto da forno a lievitazione natura
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo "0"
Acqua
Zucchero
Mirtilli rossi disidratati (9,4%)
Burro (latte)
Lievito naturale (frumento)
Tuorlo d'uovo
Zucchero di canna (5,2%)
Uvetta "Sunmuscat" (4,7%)
Cacao magro in polvere (2%)
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Sciroppo di glucosio
Olio di semi di girasole
Farina di riso
Sale
Albume d'uovo in polvere
Aromi naturali
Miele millefiori (0,2%)
Aromi
Può contenere soia, senape
Expédition et livraison
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