Informations Complémentaires
La migliore semola di grano duro e un processo brevettato (Lenta Lavorazione) conferiscono a questa pasta di Benevento, in provincia di Napoli, un'eccezionale resistenza alla cottura e una notevole elasticità in bocca.
Rummo presta particolare attenzione alla qualità della semola di grano duro utilizzata per la produzione della pasta.
- La pasta Rummo è prodotta con una selezione di eccezionali grani duri. La qualità di questi grani garantisce uno dei più alti livelli di proteine del settore, pari al 14,5%.
- Gli stampi in bronzo in cui viene prodotta la pasta Rummo sono lavorati a mano e conferiscono alla pasta una superficie porosa e ruvida e una consistenza unica che ne esalta i sapori.
- Rummo è l'unico marchio di pasta ad essere certificato per le sue prestazioni in cottura. La qualità del grano selezionato garantisce che la pasta rimanga al dente anche dopo la cottura.
Expédition et livraison
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