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Descrição detalhada
Informações gerais e nutricionais do produto
La Farina Classica Caputo è prodotta a bassa estrazione senza danneggiamento delle proteine.
Ingredienti: Farina di Grano tenero Tipo “00”
Senza aggiunta di additivi ed enzimi
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia
Conservare in luogo fresco e asciutto
| 100g | %AR*/100g | |
| Valore energetico | 1.481 kj 349 kcal |
18% 17% |
|
Grassi di cui: acidi grassi saturi |
1,0 g 0,1 g |
1% 1% |
|
Carboidrati di cui: zuccheri |
73 g 1 g |
28% 1% |
| Fibre | 2,5 g | |
| Proteine | 12 g | 23% |
| Sale | 0,017 g | 0% |
Tipo di Farina
00
Panificazione
W 220/240
Proteine
11.50% ± 0,50%
Elasticità
P/L 0,50/0,60
Lievitazione
Breve
Envio e entrega
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Envio e entrega
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Custos e limites de envio grátis
Zona 1 (Itália, Áustria, Alemanha, França, Eslovênia)
- Custo: € 9,90
- Frete grátis a partir de: € 139,00
Zona 2 (Espanha, Portugal, Holanda, Bélgica, Romênia)
- Custo: € 14,90
- Frete grátis a partir de: € 189,00
Zona 3 (Irlanda, Grécia, Suécia, Dinamarca, Finlândia, Europa Oriental)
- Custo: € 19,90
- Frete grátis a partir de: € 199,00
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