Informações adicionais
Vitigno: 100% Aglianico del Vulture.
Vendemmia: ultima decade di novembre/prima decade di dicembre.
Vinificazione: macerazione di circa 30 giorni e fermentazione in acciaio.
Maturazione: in carati e tonneaux di rovere francese posti in grotte naturali di tufo vulcanico per un periodo di almeno 4 mesi e ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia.
Esame organolettico:
Colore: colore rosso rubino con riflessi granato, impenetrabile.
Profumo: note di frutti di bosco in confettura (prugna, amarena, mora e mirtillo), cioccolato, pepe nero, viola appassita, carruba, tabacco, cannella, cipria, macis, cuoio, liquirizia, vaniglia e mentolo.
Sapore: sapido, fresco, pieno, elegante con note di prugna, amarena e mora. Finale molto persistente, speziato con note di liquirizia e cioccolato fondente.
Abbinamento: selvaggina, brasati, arrosti, formaggi stagionati e dolci a base di cacao amaro.
Temperatura di Servizio: 16°-18°C.
Formato: 75 cl
Note: Contiene Solfiti
Envio e entrega
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Custos e limites de envio grátis
Zona 1 (Itália, Áustria, Alemanha, França, Eslovênia)
- Custo: € 9,90
- Frete grátis a partir de: € 139,00
Zona 2 (Espanha, Portugal, Holanda, Bélgica, Romênia)
- Custo: € 14,90
- Frete grátis a partir de: € 189,00
Zona 3 (Irlanda, Grécia, Suécia, Dinamarca, Finlândia, Europa Oriental)
- Custo: € 19,90
- Frete grátis a partir de: € 199,00
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